片品生活塾

日常ー日々の暮らしこそ大切だ!と、突然都会を離れ田舎暮らしを始めた元コギャルの日記。

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麹ができるまでの3日間。内2日は夜の作業がある。

1日目は固まった麹をほぐす。

2日目は麹箱の順番を入れ替える作業。


麹をほぐすのはかなり力がいる。しかも麹部屋は40度で汗だく。
私でも厳しい。

セトヤマさんを無理やり連れてほとんどやってもらう。

20080519211627



私も自分の生き方を貫くには第一に家族の協力が不可欠になりそう。
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