片品生活塾

日常ー日々の暮らしこそ大切だ!と、突然都会を離れ田舎暮らしを始めた元コギャルの日記。

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20070823083129

去年ご好意で子供たちにおやきをつくってくださった、よしこさん。

おやき作りをマスターしたい!
母たちからの要望で今年はよしこさんを先生にお招きしておやき作りを。

よしこさんのおやきは豆乳をたっぷり入れたふんわりおやき。

みんな上手にできました!

おやきを持って開墾畑から続く川へ。

おもいっきり川で遊んでいると、本日二人目のスペシャルゲストkatakata展でもお世話になりましたマクロビオティック料理の先生、塚越さん合流!

カタカタハウスにてマクロビ料理教室スタートです。

母たち真剣。
子供は勝手に遊んでる。。
今晩のメニューは。

・モロッコインゲンと新じゃがの温サラダ
・ズッキーニのフライ(発酵させた衣で揚げます)
・舞茸と小松菜のお味噌汁
・ブルーベリーパンプディング
・夏野菜のラタトィユ

もちろん野菜は全部カタカタの採れたて野菜です!

スペシャルゲストを招いての二日目でした。

今日もご近所さんからたくさんの差し入れをいただきました。
ありがとうございました。

いただいたトウモロコシを川でかぶりついてる様子。
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