炭焼きの日

私がお手伝いしている須藤林産には炭焼き窯が二つありますが、10年以上使用している古い窯の天井が壊れていて使用できませんでした。
今　壊して作り直してま〜す。

先に炭材を窯に入れて天井の形を作ってからコンクリで固めます。

天井の丸みをうまくだすように丸みのある木を積み重ねるんです！すご〜く難しいけど師匠がうまく重ねていきます。

写真はだいたい型ができたところ。

片品の隣町にある、ホシノヤさんで雛人形をみせていただきました。
2メートル以上ある飾り棚に古いものは120年前の人形もある。

なぜ今　雛人形なのかは、3月は寒いからと、虫干しのためだそうです。

奥さんのサヨコさんは古き良き日本の文化、生活を大切にしている人で、このお家も萱ぶきの本当に素敵なお家です。

今晩もいろりを囲っておいしいお酒がいただけます〜